{"title":"ZERO NERO - Franciacorta - Andrea Arici","content":"Franciacorta - Le colline\ndella stella - Andrea\nArici <\/p>Blanc de Noirs Dosaggio\nZero<\/p> <\/p>\n\nPinot Nero 100%\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/p>Un\nBlanc des Noirs di sole uve Pinot nero che affina per 6 mesi in acciaio sulle\nproprie fecce nobili prima del tiraggio, a cui segue un affinamento in\nbottiglia di almeno 40 mesi. Segue un ulteriore affinamento di almeno 6 mesi\ndopo la sboccatura.<\/p>\n\n <\/p>\n\nUn\ndosaggio zero curato e intenso che si abbina al meglio con\nantipasti a base crostacei, ma sorprender\u00e0 su piatti pi\u00f9 complessi come risotti\no carne bianca.<\/p>\n\n\n\n\n\n <\/p>","deleted":"0","featureImageAssetRef":11584932,"updated":{"date":"2020-05-18 17:54:55.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":109271,"stockTrack":0,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":0,"visibility":1,"slug":"zero-nero-franciacorta-andrea-arici","primaryVariantRef":441209,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":false,"productListAssetRef":11584932,"taxRef":null,"taxRate":null,"variants":[{"price":"42.00","productRef":109271,"ref":441209,"active":true,"stock":0,"sku":"12781-109271-441207","weight":"0.000","options":[],"formattedPrice":"\u20ac42.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}],"activeVariants":{"441209":{"price":"42.00","productRef":109271,"ref":441209,"active":true,"stock":0,"sku":"12781-109271-441207","weight":"0.000","options":[]}},"tags":[{"title":"bollicine","slug":"bollicine","ref":49295},{"title":"franciacorta","slug":"franciacorta","ref":47912},{"title":"spumante","slug":"spumante","ref":47915}],"assets":[{"ref":168295,"assetRef":11584932}],"category":{"name":"bollicine","slug":"bollicine","ref":"12019"},"tax":null,"formattedPrice":"\u20ac42.00","formattedPriceInclTax":null,"multiplePrices":false,"options":[],"defaultVariant":{"price":"42.00","productRef":109271,"ref":441209,"active":true,"stock":0,"sku":"12781-109271-441207","weight":"0.000","options":[],"formattedPrice":"\u20ac42.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}}

ZERO NERO - Franciacorta - Andrea Arici

€42.00

Franciacorta - Le colline della stella - Andrea Arici

Blanc de Noirs Dosaggio Zero

Pinot Nero 100%

Un Blanc des Noirs di sole uve Pinot nero che affina per 6 mesi in acciaio sulle proprie fecce nobili prima del tiraggio, a cui segue un affinamento in bottiglia di almeno 40 mesi. Segue un ulteriore affinamento di almeno 6 mesi dopo la sboccatura.

Un dosaggio zero curato e intenso che si abbina al meglio con antipasti a base crostacei, ma sorprenderà su piatti più complessi come risotti o carne bianca.

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Categoria bollicine

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