{"title":"Sauvignon Lahn - St. Michael Eppan","content":"<h3 class=\"margin_b_s\" style=\"text-align: center;\">ALTO ADIGE DOC<\/h3><h1 style=\"text-align: center;\">SAUVIGNON<br>LAHN<\/h1><p class=\"vintage margin_b_c\" style=\"text-align: center;\">2019<\/p><p style=\"text-align: center;\">Questo vitigno dagli aromi intensi e marcati ha cominciato ad essere coltivato in Oltradige a partire dagli anni \u201880. I terreni pietrosi e calcarei e la forte escursione termica favoriscono nelle vigne Lahn la creazione di un Sauvignon espressivo e vivace. Freschezza, delicata mineralit\u00e0 e splendida nitidezza fanno del Sauvignon Lahn un vino dalla grande personalit\u00e0.<\/p>\n\n<b>\n\n<div class=\"cell text-center option margin_b\" style=\"text-align: center;\"><h3>COMPOSIZIONE<\/h3><p>Sauvignon<\/p><\/div><div class=\"cell text-center option margin_b\" style=\"text-align: center;\"><h3>VIGNETI<\/h3><p><strong>Localit\u00e0<\/strong>: vigneti ubicati ad Appiano Monte (480-550m)<br><strong>Esposizione<\/strong>: Sud\/Est<br><strong>Terreni:<\/strong> calcarei a struttura ghiaiosa<br><strong>Forma di allevamento<\/strong>: Guyot<\/p><\/div><div class=\"cell text-center option margin_b\" style=\"text-align: center;\"><h3>VENDEMMIA<\/h3><p>met\u00e0 a fine settembre; raccolta e selezione manuali delle uve.<\/p><\/div><div class=\"cell text-center option margin_b\" style=\"text-align: center;\"><h3>VINIFICAZIONE<\/h3><p>fermentazione e affinamento sui lieviti in contenitori d\u2019acciaio fino alla fine di febbraio.<\/p><\/div><div class=\"cell text-center option margin_b\" style=\"text-align: center;\"><h3>RESA<\/h3><p>60 hl\/ha<\/p><\/div><div class=\"cell text-center option margin_b\" style=\"text-align: center;\"><h3>DATI ANALITICI<\/h3><p>Gradazione alcolica: 13,5 %<br>Acidit\u00e0: 6,2 gr\/lt<\/p><\/div><div class=\"cell text-center option margin_b\" style=\"text-align: center;\"><h3>CONSIGLI PER IL SERVIZIO<\/h3><p>8 a 10 Gradi<\/p><\/div><div class=\"cell text-center option margin_b\" style=\"text-align: center;\"><h3>POTENZIALE D'INVECCHIAMENTO<\/h3><p>10 a 25 anni<\/p><\/div>\n\n<\/b><br>","deleted":"0","featureImageAssetRef":12424248,"updated":{"date":"2020-11-09 11:07:48.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":151688,"stockTrack":0,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":0,"visibility":1,"slug":"sauvignon-lahn-st-michael-eppan","primaryVariantRef":650141,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":false,"productListAssetRef":12424248,"taxRef":null,"taxRate":null,"variants":[{"price":"15.00","productRef":151688,"ref":650141,"active":true,"stock":0,"sku":"12781-151688-650141","weight":"0.000","options":[],"formattedPrice":"\u20ac15.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}],"activeVariants":{"650141":{"price":"15.00","productRef":151688,"ref":650141,"active":true,"stock":0,"sku":"12781-151688-650141","weight":"0.000","options":[]}},"tags":[{"title":"eppan","slug":"eppan","ref":63947},{"title":"sauvignon","slug":"sauvignon","ref":63946},{"title":"vini bianchi","slug":"vini-bianchi","ref":47905}],"assets":[{"ref":261356,"assetRef":12424248}],"category":{"name":"vini bianchi","slug":"vini-bianchi","ref":"12018"},"tax":null,"formattedPrice":"\u20ac15.00","formattedPriceInclTax":null,"multiplePrices":false,"options":[],"defaultVariant":{"price":"15.00","productRef":151688,"ref":650141,"active":true,"stock":0,"sku":"12781-151688-650141","weight":"0.000","options":[],"formattedPrice":"\u20ac15.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}}

Sauvignon Lahn - St. Michael Eppan

€15.00

ALTO ADIGE DOC

SAUVIGNON
LAHN

2019

Questo vitigno dagli aromi intensi e marcati ha cominciato ad essere coltivato in Oltradige a partire dagli anni ‘80. I terreni pietrosi e calcarei e la forte escursione termica favoriscono nelle vigne Lahn la creazione di un Sauvignon espressivo e vivace. Freschezza, delicata mineralità e splendida nitidezza fanno del Sauvignon Lahn un vino dalla grande personalità.

COMPOSIZIONE
Sauvignon
VIGNETI
Località: vigneti ubicati ad Appiano Monte (480-550m)
Esposizione: Sud/Est
Terreni: calcarei a struttura ghiaiosa
Forma di allevamento: Guyot
VENDEMMIA
metà a fine settembre; raccolta e selezione manuali delle uve.
VINIFICAZIONE
fermentazione e affinamento sui lieviti in contenitori d’acciaio fino alla fine di febbraio.
RESA
60 hl/ha
DATI ANALITICI
Gradazione alcolica: 13,5 %
Acidità: 6,2 gr/lt
CONSIGLI PER IL SERVIZIO
8 a 10 Gradi
POTENZIALE D'INVECCHIAMENTO
10 a 25 anni

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Categoria vini bianchi

Tag

APERIVINIAMO

ALTO ADIGE DOC

SAUVIGNONLAHN

COMPOSIZIONE

VIGNETI

VENDEMMIA

VINIFICAZIONE

RESA

DATI ANALITICI

CONSIGLI PER IL SERVIZIO

POTENZIALE D'INVECCHIAMENTO

SAUVIGNON
LAHN